-
Master Class med António Maçanita
Den 15 oktober fick jag möjligheten att delta i en Master Class arrangerad av Handpicked Wines där kritikerrosade vinmakaren António Maçanita presenterade sina viner från Azorerna samt från Alentejo i Portugal. António, som utsågs till årets vinmakare i Portugal för år 2018, har en härlig personlighet, är driven och med en stark vilja att skapa vin med stor personlighet men där växtplatsen skall få tala sitt språk. En vinmakare att ha koll på i framtiden! Med sitt bolag Azores Wine Company har han skapat en rad kritikerrosade viner från den avlägsna vulkanön Pico Island i övärlden Azorerna. Vingårdarna är placerade vid kustremsorna på ön och är därav extremt utsatta för…